Giappone moderno, classico | e rurale con Noemi Pelagalli

16 giorni · Prossima partenza: 04/04/2027

prezzo bloccato

3490€

Voli e assicurazione annullamento inclusi

Giappone moderno, classicoe rurale con Noemi Pelagalli

HanamiPrimaveraEtà 20–60Medio

Informazioni sul viaggio

Se visitare il Giappone è sempre stato il vostro sogno, se questo Paese multisfaccettato desta la vostra curiosità e non vedete l’ora di visitarlo, siete nel posto giusto!

La primavera è il momento ideale per visitarlo, ad accompagnarvi ci sarà Noemi Pelagalli di Cookingwiththehamster, profonda conoscitrice ed esperta di Giappone in tutte le sue sfaccettature, che vi darà preziose indicazioni, spiegandovi i siti che visiterete, con digressioni e aneddoti circa storia e cultura.

Questo infatti non sarà un viaggio come tanti, ma una vera e propria immersione nel Giappone a 360 gradi, tra storia antica e recente, gastronomia, tradizioni, siti Patrimonio UNESCO e tantissima cultura. L’itinerario è pensato sia per chi non è mai stato in Giappone, sia per chi vorrebbe visitarlo nuovamente con maggiore attenzione. Le tappe riguarderanno i MUST SEE del Sol Levante ma anche moltissimi luoghi poco turistici, dove si potrà respirare davvero l’autenticità di questo paese.

Il nostro viaggio inizierà a Tokyo, la capitale, dove passato e futuro convivono in perfetta armonia. Successivamente ci dirigeremo a Kyoto, l’antica capitale del Giappone e sede spirituale dell’arcipelago. Tra santuari, templi, mercati gastronomici, matcha, geisha e natura, rimarrete letteralmente incantati! E ovviamente non mancherà Nara con i suoi cervi! Poi ci addentreremo maggiormente nel Giappone più rurale e sicuramente meno battuto dalle orde di turisti.

Visiteremo Ine, incantato borgo di pescatori. Qui respireremo l’atmosfera di una volta, osservando il mare nel silenzio. A Kinosaki Onsen, invece, ci rilasseremo facendo il bagno caldo in un vero onsen. Indosseremo anche lo yukata, e gusteremo ovviamente le specialità locali. E lo sapevate che in Giappone esiste un deserto? Bene, non ci perderemo nemmeno le dune di Tottori!

Useremo poi Okayama come base, non solo per visitare la città, ma per spostarci all’isola di Enoshima (dove potremo fotografare le iconiche zucche di Yayoi Kusama) e Kurashiki, un’incantevole città storica che sembra essersi fermata nel tempo, tra salici piangenti e caffetterie d’epoca.

Raggiungeremo infine Osaka, la famosa capitale dello street food, preparatevi a delle importanti scorpacciate di cibo!

Ci sarà anche tempo libero per scoprire, fare shopping, ma anche per rilassarsi, Noemi saprà consigliarvi per massimizzare al massimo l’esperienza. Questo viaggio è pensato sia per chi viaggia da solo, sia per chi parte in compagnia. Allora, siete pronti a partire in compagnia di Noemi e di fantastici compagni di viaggio?

I Coordinatori del viaggio

Noemi

Sono Noemi Pelagalli, scrittrice e founder di cookingwiththehamster, il riferimento in Italia (e non solo) per gli amanti delle culture asiatiche. Sono autrice di “Kokoro. Il Giappone tra pop e disincanto” e “Made in Korea. Dalle origini al K-Pop”.

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Itinerario del viaggio

La prima giornata nella capitale inizierà al Meiji Jingu, il santuario shintoista dedicato alle anime dell'Imperatore Mutsuhito e di sua moglie, l'Imperatrice Shōken. Ci immergeremo nella spiritualità attraverso un lussureggiante bosco metropolitano, da lasciare senza parole.

Successivamente cambieremo completamente scenario, perdendoci tra i mille colori, suoni e gusti di Harajuku, il fulcro della cultura giovanile, dello street style e della moda alternativa in Giappone. Takeshita Street è la vivace e affollata via pedonale stracolma di boutique di moda eccentrica, negozi di gadget e iconici chioschi di crepes. Omotesando, invece, è l’elegante viale alberato dedicato allo shopping di lusso e all'architettura contemporanea, spesso definito i "Champs-Élysées di Tokyo". Avrete il tempo per pranzare e fare shopping, fatevi consigliare da Noemi per andare a colpo sicuro!

Poi ci sposteremo a Shibuya per trascorrere la serata. Shibuya è il centro nevralgico del divertimento, della moda giovanile e dell'innovazione tecnologica del Giappone. Sviluppato intorno alla sua omonima e gigantesca stazione ferroviaria, è un distretto ad altissima energia, famoso per i suoi neon luminosi, i mega-schermi e il flusso costante di pedoni. Qui passeremo sul celeberrimo attraversamento pedonale e faremo le foto al cane Hachiko.

Cena libera e pernottamento

La mattina, dopo avere gustato il migliore melon pan del Giappone, visiteremo Sensoji, il tempio buddista più antico e storicamente significativo di Tokyo, fondato nel 645 d.C. Questo complesso è dedicato a Kannon Bosatsu, la divinità della misericordia, ed è il simbolo indiscusso della Tokyo storica.

La giornata proseguirà totalmente libera: fatevi consigliare da Noemi circa le migliori attività!

Ci ritroveremo a Shinjuku, dove ci perderemo tra le molteplici taverne tradizionale (izakaya), immergendoci nell’atmosfera notturna de La taverna di mezzanotte. Tra ramen, sushi, yakitori, birra e sakè ci sarà da perdere la testa… siete pronti?

Cena libera e pernottamento.

Kyoto è il cuore culturale, storico e spirituale del Giappone. Capitale del Paese per oltre un millennio (dal 794 al 1869), la città è celebre in tutto il mondo per i suoi migliaia di templi buddisti, santuari shintoisti, palazzi reali, giardini zen e per aver preservato intatte le più antiche tradizioni giapponesi, tra cui l'arte delle geishe e la cerimonia del tè.

Inizieremo il nostro giro da Nishiki Market, lo storico mercato alimentare universalmente soprannominato "La cucina di Kyoto". Noemi sarà molto felice di consigliarvi le specialità locali da non farsi assolutamente scappare!

Successivamente ci dirigeremo al Kyomitzudera, uno dei templi buddisti più iconici, antichi e visitati di tutto il Giappone. Fondato nel 778 d.C. e situato sulle boscose colline del monte Otowa, è inserito nel Patrimonio Mondiale dell'Umanità dell'UNESCO dal 1994.

Proseguiremo verso Gion e Pontocho, i meravigliosi quartieri delle gesiha, location del film Memorie di una geisha. Con un po’ di fortuna ne vedrete almeno una, non siete già emozionati?

Cena libera e pernottamento.

La mattina ci dirigeremo a Nara, la prima vera capitale stabile del Giappone (dal 710 al 784 d.C.). La città è celebre per il suo immenso parco dove centinaia di cervi girano liberamente. Qui visiteremo Todaiji, uno dei templi buddisti più storicamente significativi, famosi e imponenti di tutto il Giappone. Dal 1998 è inserito nel Patrimonio Mondiale dell'Umanità dell'UNESCO.

Ci sposteremo poi al Fushimi Inari, il santuario shintoista più importante e visitato di tutto il Giappone. Questo immenso complesso sorge ai piedi della montagna sacra Inari ed è celebre in tutto il mondo per il suo spettacolare sentiero formato da migliaia di torii (porte) rosso brillante che si snoda attraverso il bosco.

Cena libera e pernottamento.

Pronti per immergervi nella spiritualità dell’antica capitale del Giappone?

La mattina ci dirigeremo a Ryoanji, il tempio buddista zen celebre in tutto il mondo per ospitare il più famoso giardino secco (karesansui) del pianeta. Dal 1994 è inserito nel Patrimonio Mondiale dell'Umanità dell'UNESCO.

Poi sarà la volta di Kinkakuji, uno dei siti più famosi, fotografati e iconici di tutto il Giappone. Questo capolavoro architettonico è inserito dal 1994 nel Patrimonio Mondiale dell'Umanità dell'UNESCO e deve la sua celebrità ai due piani superiori interamente ricoperti da foglie d'oro zecchino.

Nel pomeriggio andremo ad Arashiyama, sede dell’iconica foresta di bambù. Nella zona, sarà possibile gustare dell’ottimo tè matcha. Fatevi consigliare da Noemi!

Cena libera e pernottamento.

Ine è uno dei borghi di pescatori più affascinanti e meglio conservati di tutto il Giappone. Situato sulla punta settentrionale della penisola di Tango, nella prefettura di Kyoto, questo villaggio si affaccia su una baia protetta ed è universalmente famoso per le sue funaya, le tradizionali

"case-boathouse" costruite palafittate direttamente sull'acqua. L'intero villaggio fa parte dei "Borghi più belli del Giappone" ed è protetto dallo Stato come importante distretto di edifici storici tradizionali.

Cena libera e pernottamento.

Kinosaki Onsen è una delle città termali storiche più affascinanti e autentiche del Giappone. Situata nella prefettura di Hyogo, lungo la costa del Mar del Giappone, questa località è rinomata per i suoi canali fiancheggiati da salici piangenti, per l'architettura tradizionale in legno del periodo Edo e, soprattutto, per la sua radicata cultura degli Onsen (i bagni termali pubblici). L’intera cittadina è considerata come un unico grande Ryokan (la locanda tradizionale), dove la stazione funge da ingresso, le strade da corridoi e i sette Onsen pubblici da vasche da bagno.

Sì, dormiremo in un vero ryokan e indosseremo lo yukata! Siete pronti a rilassarvi con un bel bagno caldo e a gustare le deliziose specialità locali?

Cena libera e pernottamento.

Tottori è la capitale dell'omonima prefettura situata nella regione del Chugoku, lungo la costa del Mar del Giappone. Questa destinazione è universalmente famosa per ospitare le Dune di Sabbia di Tottori, l'unico vero e imponente sistema di dune desertiche presente in tutto il Giappone. Ed è proprio ciò che noi andremo a visitare: il deserto del Giappone!

Anche qui, poi, avremo modo di gustare le delizie locali.

Cena libera e pernottamento.

Okayama è il capoluogo dell'omonima prefettura situata nella regione del Chūgoku, affacciata sul Mare Interno di Seto. Conosciuta in tutto il Giappone come la "Terra del Sole" per il suo clima straordinariamente mite e soleggiato, la città è storicamente famosa per essere la culla della leggenda di Momotaro (il ragazzo-pesca del folklore giapponese).

Qui potremo ammirare il Castello di Okayama, uno dei castelli più affascinanti e visivamente unici del Giappone. Costruito originariamente nel 1597, è universalmente famoso con il soprannome di "Castello del Corvo" a causa del rarissimo colore nero corvino dei suoi rivestimenti esterni in legno.

Visiteremo il Korakuen, ufficialmente riconosciuto come uno dei "Tre Grandi Giardini del Giappone”. Progettato nel 1687 dal signore feudale Ikeda Tsunamasa, questo capolavoro

paesaggistico si estende su ben 13 ettari ed è insignito di tre stelle (il massimo riconoscimento) dalla Guida Verde Michelin.

Cena libera e pernottamento.

La mattina ci dirigeremo a Naoshima, la splendida isola situata nel Mare Interno di Seto, nella prefettura di Kagawa, nota come l'"Isola dell'Arte" del Giappone. Un tempo tranquilla comunità di pescatori, a partire dagli anni '80 l'isola è stata trasformata dalla Benesse Corporation e dal celebre architetto Tadao Ando in un avanguardistico museo a cielo aperto, dove l'architettura minimalista in cemento armato si fonde con la natura incontaminata.

L'isola è il cuore pulsante della prestigiosa Triennale d'Arte di Setouchi, un festival internazionale d'arte contemporanea che coinvolge diverse isole della baia.

Qui sarà possibile ammirare, e fotografare, le celeberrime Zucche di Yayoi Kusama: Sono i simboli indiscussi dell'isola.

Rientro a Okayama per il pernottamento. Cena libera.

La mattina ci dirigeremo a Kurashiki, l’affascinante città storica situata nella prefettura di Okayama, celebre in tutto il Giappone per il suo perfettamente conservato quartiere dei mercanti del periodo Edo.

Il cuore pulsante del turismo è l'area storico-paesaggistica di Bikan, una zona pedonale rimasta intatta nei secoli che offre un netto contrasto con la modernità delle metropoli giapponesi. Inoltre, Kurashiki è anche la culla del denim giapponese d'alta quota.

Visiteremo il Canale di Kurashiki, un pittoresco canale d'acqua dolce che attraversa il quartiere, fiancheggiato da maestosi salici piangenti. Ci si potrà fermare a mangiare o a fare merenda nelle eleganti caffetterie e kissaten. Visiteremo inoltre il Santuario Achi, cuore spirituale e guardiano storico del quartiere. Situato sulla sommità del Monte Tsurugata, una collina boscosa che domina l'intero distretto dei canali, questo antico santuario shintoista fu fondato oltre 1.700 anni fa ed è dedicato alle tre dee Munakata, divinità protettrici della navigazione, del commercio e delle arti marziali.

Per chi lo desidera, a Kurashiki vi è anche l’Ohara Museum of Art: fondato nel 1930 dall'imprenditore locale Magosaburo Ohara, è stato il primo museo in Giappone dedicato all'arte occidentale. Ospita una collezione privata di valore inestimabile, con capolavori originali di artisti del calibro di Claude Monet (tra cui le sue celebri Ninfee), El Greco, Paul Gauguin, Pablo Picasso e Jackson Pollock.

Rientro a Okayama per il pernottamento. Cena libera.

Osaka è la terza città più grande del Giappone e il cuore pulsante, gastronomico e commerciale della regione del Kansai. Conosciuta storicamente come la "cucina del Paese", è una metropoli vibrante, famosa per la sua vita notturna elettrizzante, la modernità dei suoi quartieri illuminati dai neon e l'energia calorosa ed estroversa dei suoi abitanti.

Ci dirigeremo a Dotonbori, per immergerci completamente nella caleidoscopica e scoppiettante cultura gastronomica della città. Fatevi consigliare da Noemi per non perdervi le specialità del posto, dalle più tradizionali a quelle più golose, come la celeberrima fluffy cheesecake!

Il pomeriggio libero sarà dedicato alle attività personali preferite. Come sempre, fatevi consigliare da Noemi. Soprattutto se siete degli otaku!

Cena libera e pernottamento.